01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
座落於銀座 6 丁目大廈 5 樓的「Bar Rooster」,燈光柔和沉靜,適合在此靜靜小酌。酒吧自傍晚 16:00 開門迎客,由入夜前的一杯到夜深時分,時光始終流淌得舒適悠閒。
跳脫酒吧框架,豐富洋食與下酒小碟
店方雖走正統英倫酒吧風格,餐牌上的料理選擇卻格外豐富。想在此飽餐一頓,可以點選「有田牛漢堡扒」、經細火慢燉的「特製牛肉燴飯」或「日式蛋包飯」等洋食;此外亦備有暖胃的「青咖喱麵包焗菜」與「茄汁長通粉」。
若想點些小吃佐酒,散發香草氣息的「托斯卡納風味薯條」、「香辣免治鹹牛肉配薯蓉」以及「炭烤宮崎地雞」皆是合適之選。加上「3 蛋奄列」、「焗油浸沙甸魚」與「醃漬野菌」等精緻小品,作為開胃前菜選擇相當充實。
由經典調酒、鮮果雞尾酒到威士忌世界
吧台後方整齊陳列著各式威士忌,琴湯尼(Gin and Tonic)與螺絲批(Gimlet)等經典調酒調配得端正細膩。採用新鮮水果調製的季節雞尾酒,以及按客人口味度身調配的推薦亦備受好評,無論偏好濃烈烈酒還是清甜果味,都能找到合意的一杯。
店內備有餐桌座位,亦接受預約。付款支援各類信用卡及 PayPay,無論作為飯前的餐前酒據點,還是打算在此一口氣品嚐料理與美酒,都是相當就腳好用的空間。







